ピース島産ラディッシュ葉

夜明けのピースアイランド

最近の雨続きでラディッシュが徒長祭りになってたため、強引に収穫！！
（花付きのは種のために残した）
もうこれは青菜と思って食すことにしました。
ベビーリーフの頃は虫くんにボコボコにされてたのに
最近は奴らにくわれることもなくなり、葉は色濃くごつくなり
既に野菜というより観葉植物のムードを醸していたので、野草を食べる心構えで臨んでみる。
何株とったか数えてないけど殆どをパスタ一人前に投入

ほうれん草パスタみたいだけどラディッシュです。
予想に反して、うまし♪　苦みとかアクとか全然感じません。
で、作り終わってから気づいたけど塩関係入れるの忘れてた。
でもかなり薄味でも満足感があるし、不思議とパスタとのからみも良いような。。気のせい？？
オイルも少なめだったのに、最後まで全くぱさぱさしなかったのは珍しいです。

ラディッシュは根がふくらまなくて失敗してもドンマイってこってすね。 
ただ、一回の食事で収穫物の殆どが消えて行くのは、どうかと思いましたけど… 

次の収穫はこいつだな。↓

と、ばかでかくなった紫蘇の葉の写真を入れようとしたらまたアップローダーが動かなくなった；