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2010-01-27

食事記録

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朝。トーストにとろろ昆布スープというのは名古屋で食べたモーニングの真似。

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昼。買ってあったホーリーバジル炒めペースト使ってガパオ。
目玉焼きが失敗し過ぎだけど、いつも作るのとは違う味になって新鮮だった。
ただ、ちょっと塩気が足りなかった。

ところで今日 、昨年仕込んでおいた塩蔵バジル(自家製)をこれに入れてみようと思って
初めて瓶をあけて葉を引っ張り出してみたんだけど、
これほんとに食べて大丈夫??みたいな状態になってました。
なんつーか、 枯れ葉一歩手前??みたいな。。どうやら塩蔵失敗したようです。
なんか香りも枯れ葉っぽかったし(笑)。塩の詰め方が甘かったのかもしれない。

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おやつに作った簡単ケーキ。粉モノは下手に作ったできそこない風味のもの
(ふくらんでなかったり、粉っぽかったり重曹の味がしたり)が好みなので
自作のパンや菓子は割と好きだったりする。
自作だと大抵あっさり味になるけど、けっこう砂糖の量とかはヤバかったりするので
たいしてヘルシーでもないですけどね。

最近普段あまり酒を呑まなくなったので食い物ネタしかありません。
どうも昨年末ごろから珍しく体調がイマイチだったりするもんで
あまりいい酔い方になってないなということが多く(楽しい酒ももちろんありますが)、
呑まない方が日中調子良かったりするという、自分史上前代未聞の状態になっております。
でもこれで酒をやめられるかというとそんなことはないんですよねやっぱり。

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