夜眠すぎる

このところ夜の眠さが異常です（特に禁酒日。呑んでる日はそうでもない）。
22時過ぎるともう拷問のように眠いです。今。

朝早く起き過ぎかもしれない。

昨日朝：バナナ生春巻き焼き　ふだんバナナも生春巻きもあまり買わないんだけど
これをネットで見たとたんに作りたくなったのでした。
生春巻きの皮がフライパンにくっついて全部 破れ
でもかなりツボなおやつでした。レーズンが普通レーズンじゃなくてラムレーズンだったらもっとうまいだろうな〜

今日昼：超久々！グリーンカレー
ベランダのこぶみかん先生の一冬超えた葉っぱ入り。
最近タイ産の安いたけのこ水煮がスーパーから姿を消した。
しかたなく高い国内産使用。まあ、歯ごたえは良くなります。
そういえばココナッツミルクで眠くなる体質なんだった。これのせいで眠いのか

今日夜：とうふステーキ丼、ポテサラ

とうふステーキってのも久々に作ったけど油の飛びが半端ない
台所大掃除するはめに。

ポテサラを作ってて気になったこと

いつもポテサラ作るか、アボカド切るか、卵サンドのゆで卵切るとき専用で
何も考えずに無意識にこの道具を使ってやっていたけど
この道具ってそもそも何なのか
いろんな溝やくぼみがあって訳がわかりません。

一応、型番のようなものが入っていたので検索してみたところ
どうもこれみたい。 でもやっぱり使い方が今一分からん。
好きに使えってことなんでしょうけど、よく考えられた形のようなので生かした使い方があると思うんですよね
いつ頃から持っていたかすらわからないのですが、
値段がけっこうするので驚き ずっと何かのおまけだと思ってました。