おうちで立ち飲み休日

一口コンロのミニキッチンでどうせつまみなんて時間差でしか作れないんだから
立ち飲みスタイルで作りながら呑むことにしました。

一品目：三つ葉とかにかまの酢の物
最近最もハマっている食べ物がこれ。今三つ葉高いのに、一束が瞬殺状態ってどうなのか
去年種まいたけど横着してダメにしたけど、今年はリベンジするかな〜〜とか思いつつ
立ったまま完食・・

なんとなくじゃがいもの皮を剥いてしまったので、塩炒めに。
味薄かったから、バルサミコかけて食べた

先日呼んでいただいた飲食店の新年会にて食したガーリックトーストの影響で自分でも作った。
いままでパンを厚めにスライスしすぎていたみたい。
これ、ワインもパンも両方止まらなくなる危険な食べ物です

と、ここまで作ってもう座りたくなったので、、これでおしまい。
でも、ここまでですでに
三つ葉一束・かにかま4個・じゃがいも大1個、バゲット1/3本（ガーリックとバターが結構な量つき）
完食してるんですよね〜　プラス赤ワイン
まいっか

えー　そんなガーリックトーストほか、手づくりおでんや新鮮で珍しい食材の並ぶ素敵な新年会によんでいただきました☆

ジビエなどのそうそうたる食材と酒各種が並ぶ、でも気楽なテーブル
年をとるほどに、未知の食べ物へのチャレンジ精神は旺盛になってきた自分
今まで手が出なかったメニューにも挑戦してみました！！ 　いやいや　いろんな発見がありますな〜
そして　酔っぱらいながら食べながら食べ物の話をするのってほんと楽しいのだ

絶妙クリーミーなポルチーニのパスタ こういうのをさらっと作れるようになりたいけど、やはり真似出来ない・・