捨て捨て+おいしいもの+最近観た

たまにやってくる物捨てたい病が到来中

ひと月前に買って着心地悪くて気に入らなかった服（古着）とか捨てた。　自分ってバカだな〜と思いつつ。
これも勉強の一種だよな〜・・・

最近のおいしいもの

これは旭川の居酒屋の名店・三四郎にて
古民家のような店内は映画のセットみたいですごく趣あります。
箸袋にはおかみ直筆？の文字が全員違う言葉が書いてある。私のは前進

居酒屋のあとにジモティの方々に連れて行っていただきしかもごちそうしていただいた蕎麦屋にて。
徳利＆そば湯の急須？が写っていますね ざるそば絶品でした☆

写真撮ってないですが、次の日はお寿司屋さんへ
もー　カウンターのお寿司なんて　一体何年ぶりだかわからないくらい久々でした。やっぱいいもんですな〜
握りはほんの数品で、ほとんどつまみ関係を食した（のんべ）でしたが、どれもおいしくいただきました。
特に印象的だったのは　あんきも（サーモンのせ）、ぶりの生ハム（）、のどぐろ、海苔で巻かないうにの軍艦？、焼き白子 ＆昆布・・・
その他色々あったと思うけど…　いやー幸せでした　雪とおいしいものだらけの旭川
連れてってくれたP&Sさん、＆HCMのSさん　感謝ですm(__)m

その他のおいしいもの

とあるレシピに従って、自分としては珍しく、正味4時間くらいかけてカレーを煮込んでみた。
これが…私の腕ではなく明らかにレシピがいいんだけど　自作とは思えない完成度！！！
カレーっていうか老舗洋食屋のシチュー？みたいな感じ
そして　なんだかそこはかとなく酒に合う感じのカレー　飲み屋の〆に出てきそうな
マジでうまかったです　10回分くらいはあるのに肉200gしか入ってないのに
たぶん出汁と果物がポイントなんだろうな

これは牡蠣ご飯　レシピによると牡蠣を500g使うんだけど・・・
他の分量は一緒で牡蠣100gしか買えなかったのでそれしか入ってない
それでもまあ普通においしいので　味噌汁つけて梅干しと塩昆布で弁当にも持ってった。
500g使ってみたい。

ピペ用ピーマン

酢の物用野菜

ずーっと欲しかった味噌お試しセットを買ってみた

仙台味噌と越後味噌をブレンドしてみる
実家の味噌汁にちょっと近づいた感あり。

最近観た映画
というかギャスパー・ノエ祭り（っても2作品）

↑う〜む　やっぱりかっこいい
この監督　なんか肌に合う感じだな〜・・・
レンタルなのにコメンタリーと時間軸再生（笑）ついてて3回観れてお得感もありますな

↑良く出来てるし好きなテイストなんだけど、他の作品に比べたら一番イマイチだったかな〜
東京が舞台になってるものってどうしてもなんか妙な主観が入るからかな

若干トラウマになってる『カルネ』はレンタルなくて観れないけど、それ入れて4作品しかないのかー

次日本映画

この監督は好きなんだけど、なんとなく観てなかったものを

↑なんか寒いところに行きたくなる（行ったけど）
たぶん自分の中でこの監督作品ではベストの一本

↑予告編などから判断して、気分的に合わないと思って観ないでいたんだけど
もうそういう感じもなくなったので観てみた。
これってどうしても自分ならどうするって考えてしまいますよね〜
私はだいたい決まってますな　そして、再現も結構簡単な気が・・・