酒とつまみ

こないだ借りた本のレシピを作ってみた

ハムと玉ねぎのマリネをフルーツ＆ナッツの小型パンにのっけたもの＆人参のあえもの風サラダ
ドレッシングに国産レモン、ハムは普段よりちょっと良い目の購入
オイルもいただきものの良いのを使ったせいかおいしかった
また職場の健康診断が近い（早いよ）ので禁酒すっかと思ってたけど、
こんなのあったら呑まないわけにはいかないというか
今更もういいや感で結局呑む
で、本にあったように「パンにからしを塗る」っていうのを面倒だけど溶きがらしといてやってみたら、
合うやったとやらないではかなりの差がありそうな。
野菜が高くて野菜不足に陥りがちなので、
比較的価格が安定してる人参とかでなんとか間に合わせている。

夜の植物と船