2009-02-06
タイムマネジメント云々とか
どうやら二足の草鞋を履く生活になりそうな予感
そうなると一日の使い方をものすごく変えなくてはいけなくなる
もう 疲れるったらないですよ 。でもこんな時期もあるってことで。
最近の食生活
↑コゲすぎ
↑マンネリ
チーズだけのチーズトースト
夜のスーパーで 鹿児島製と書いてあるさつま揚げが売ってたので買ってみた。
いわゆる「つけあげ」 自分は薩摩の血が入っているのでこのへんに弱いです。
量のわりにわりといい値段だったのだけど、味が薄いな、、
でも、棒状のカタチだけはそれっぽい。
ちゃんとしたつけあげが食べたい。
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コメント2件
＞soraさん
つけ揚げをごぞんじとは〜〜！ ご郷里、九州方面でしょうか？
関東ではこの呼び方って全く使われませんよね。
「天ぷら」の呼び方のほうが広範囲でされてるような気もします。
私自身は生まれも育ちも関東で、鹿児島でくらしたことはないのですが
母親がバリバリの薩摩女だったもんで、子供のときからずーっと
さつまあげ＝つけ揚げ と刷り込まれてきました。
だから、あの独特の甘みがないさつま揚げは、なんか別の食べ物のように感じます。
方言がすぐ伝染るたちなので、
知らないうちにいろんなところの言葉を使っているかもしれません（笑）
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本場もんのつけ揚げはおいしいですよね♪
そっかー、かごんま系の方だったんですね。
何かの記事かコメントで“濃ゆい”とあったのを拝見して、
西日本の人かな～と思ってました。
私の郷里（お近くです）では魚のすり身の揚げ物も“天ぷら”です。