今週は馬

今回の車麩メニューは麩じゃが！
ひたすら茶色いメニューですが、いい感じにジャンクな味わいでご飯進む系
味噌汁はこないだベジカフェで食べた味噌汁の具の切り方を真似して
かなり大きめに乱切りしてみたら、これがけっこういけました。
いつも薄めに細めに切ってしまいがちなんだけど（理由は火が通りやすそうだから）
なんかこのくらい大きく切る方が、根菜の味も歯ごたえもいいような気がする。

で、今日の馬練習前のランチはこれ！
初めて立ち寄った昔ながらの洋食屋さんなんだけど、これがまたしてもhitでここもリピート決定
一応、揚げ物なんだけど殆どそうと感じないあっさり感+かかってるソースが美味しい
＆本当にたっぷりついてきたかぶの漬け物がすごい気に入りました。
気になる腹タポ+もたれ感はゼロ！身軽で練習に臨めました
これは絶対他のメニューも美味に違いない
で、時間があったので腹ごなしに近所を散策していたら、他にも色々気になる店を見つけたんだけど、
その中に、常に探しているといってもいい巻き寿司いなりおこわなどの渋い店を発見
これは買わないわけにはいかないけど、ロッカーに海苔巻き稲荷を入れて練習てのも…と思い
帰りによる事にしたら、もう閉まっていた
次回はロッカーに大阪寿司を入れて練習することになってそう。

で、今日の練習　よくもまあこんなに毎回違う課題がでてくるもんだと思いますが
この毎回毎回変化していくイレギュラーさに
その都度向き合っていくことが面白さでもあるな〜と感じることしきり。

でで、今日お仕事してくれた馬くんにお礼の人参…とごそごそ出してたら
隣の馬房の馬くんに見つかって、なんと知ってる馬（元競走馬）だったんで
敬意を表してその馬くんにも食べてもらって、そしたらその隣の馬にも見つかって、その馬も知ってる馬で、
でももう人参切れで、そしたらいつのまにか付近の馬達全員こっちをガン見していて気まずかった