弁当ベランダエトセトラ


先週の弁当
たらこ、そぼろ系、卵焼き等のスタンダードおかずを入れる、
和風おかずに一品だけ洋風プラス、などなど。
先々週くらいだったか、自分史上最悪な弁当を作成してしまった日があったので
おいしくするために少し考えなくてはいかんなーと思いつつやっている。
名古屋モーニングで食したとろろ昆布スープを思い出して再現してみた。
(これがパンと一緒のバイキングのスープとして出されていた。ちなみにスープはこれだけで他の選択肢はなかったような)
発想の違いと同時に意外に違和感なかったのにもびっくり。もちろん米にも合います。
ただ、最近弁当にいつも入れてる買い置きの梅干し(激安品。ものすごくきつい味)に
耐えられなくなってきていて
貧乏なくせに800円以上する紀州小梅をデパ地下で買ってしまいましたよ。。

昔実家によくあったやつで、当時は家に行けば分けてもらえてました。
今は自分で買う以外ないですが、これがうまいんだな〜
これで、今週は弁当の最後の梅干しで泣かずにすみます。小梅だから一個じゃたりなそうだけど。
ぼんやりしながらいつのまにか買っていたきゅうりのぬか漬けと一緒に。
この梅干し買ったところは実は漬け物やさんだったらしい。

小梅おむすび

久々に週末らしい週末。ベランダでパーチーしましたよ
呑み&DJ(笑)に忙しく、写真少な!!
かんたんピザ、グリーンカレーをぐだぐだワイン大量に飲みながら作ってたべる。
このグラハムカーっぽく呑みながら作るという行為が好きでたまんないのです。
最後の方無茶苦茶になりますけどね。
酔っぱらってくると、弁当用の常備菜などをタッパのまま出すなどどんどん乱れてくるのがお約束。

うちにはまず無いおされなシュークリームやプリン等、手みやげにいただきました。
バニラビーンズ入りカスタードクリームなんて久々に見た(涙)
甘さがさっぱりしていて、ワイン飲みながらでも合います。

うちの菜園?のようす(理科の実験ぽく見えるようです)
この日はまだ何も収穫できなかったのが残念。
この日アホみたいに飲み過ぎて、非常に珍しく夜中頭痛で起きてしまい眠れなくなり、
自業自得とはいえけっこう苦しくて床にころがったりしてたんですが、、
なんとか打開しようとアロマ(メリッサブレンド)を一滴紙にたらして吸い込んでみたら、
ほぼ瞬時に痛み軽減されて、枕元に置いておいたらほどなく眠りに入れてしまいました。
たまたまだったのかもしれないけど、こんなに即効性があるとは思ってなかった。
普段から特に効能など考えずに芳香浴してるけど、
不健康な仕事してるくせに身体に不調が少ないのは意外にそれに助けられている部分もあるかもしれないですな。
パーチーのときにオーストラリアの名門Jurliqueの精油(TeaTree)をいただいたので
(ここの精油がアロマ好きになったきっかけでしたな)、それも使うのが楽しみになってきた☆
コメント3件
いつもいつもお弁当のおかずの種類が多く
感心してしまいます。。。
まあ、作るとしたらお弁当メインという私と
環境が違うということなんですよね。
家にいる時間短いと、最近特に感じますよw
家庭菜園もペットも夢のまた夢〜 うらやましい☆
ベランダパーチー楽しかったですね!
ただそちらも二日酔い気味だったとは驚き。。。
今度はライトなパーチーもやりましょう!
そうそう、アロマエッセンスはすごいですよね
>B3さん
リンクまでありがとうございます! 参考にしますわ
自分もどっちかというと低塩系が好きですね。
買い置きしてた安いのははちみつ梅の癖に、
ものっすごくすっぱしょっぱくて、でも味気ないという…
ペーストかお湯割りにだったら惜しげ無く使えるけど、そのままでは無理でした。
梅干しは難しいですね。
マクロビ宿か〜 料理の写真とかもしあったら見たいですな
旅の後にそうなる感じってわかります なんとなく。
ベランダはラディッシュが、あと少しで収穫かなあ、、、
種が良かったのか、すっごく適当にやったのにほぼ育ってくれました。
>tabeさん
ん〜 でも実は3日くらい同じおかずが続くんですよ かぶってるのは載せてないし、、
tabeさんのおかずの方が見習いたい部分たくさんあります。
短い時間でぱぱっとあっさりおかずを作るとかがうまく出来ないんです。
ペットは私も夢ですが(今居るところは飼えない)、
できれば一人でじゃなくて数人で(例えば会社とかで)飼いたいんで
生きてるうちに実現するかどうか…
あ〜 パーチーの日の夜中、珍しくけっこー来ましたww
朝になったら抜けてましたけど、妖気が…
アロマで現実に戻れた感じですかね







梅干しはほどほどの買わないとうまくないですよね…。
私はすっぱすぎるのが苦手で、昔姉のおすすめの「白楽の梅」というのを買ってました。
http://www.ichikawaen.co.jp/cat00020001.html
最近はスーパーで紀州系の減塩系のを買います。
あ、梅干しきらしてた!
マクロビオティック宿から帰ると家では和食粗食手作り、に傾きますが、逆に外食ではハンバーググラタンスパゲティに呼ばれてしまいます。
家庭菜園、良い感じですね。収穫、激写願います。