ストレスべんとう

↑iPhotoから写真取り込むときに候補で出て来た一年前くらいの写真。
最近の写真と微妙に小物などの細部が違っている。しかしほんとにこういう写真しかないなー
さて、けっこうなんだかんだストレスたまってるんですよね〜これでも。
で、そんなときはどうやって発散するかというと、
(悩ましい問題とは別分野の)普段すごくめんどいと思うことをやって
目の前のめんどさで頭を一杯にして忘れる ということをやります。
たとえば「ハンバーグ系のこねたりまるめたりするものを作る」というのは
料理するにあたって自分が最も面倒だと思うことの一つです
(昔はおろし金でおろすことだったんだけど、
おろし金をそうじする竹の棒(100円)を手に入れてから面倒ではなくなった)。
夕べの夜更け もう今しかない!と思って、作ってみたいと思いつつずっと作ることを避けていた、
普通のよりもハードル高そうな「おからバーグ」を造ってみる。
それの弁当がこれ↓

けっこう手間がかかったわりに、出来たてを食べたときは「?」な感じだったけど
一晩おいたらなぜかおいしくなっていた。たくさん作っといてよかった。
中身はおから、白こんにゃく、人参たまねぎ。こんにゃくが意外に合いました。
でも今週はこれ一回しか弁当作らず。
明日は新しい計画の打ち合わせで外ランチ。
仕事の基本路線は変わりませんが、スタイルをすこし変化させてみることにしました。詳細は徐々にUP予定。
明後日は身内の退院準備で昼はバタバタなのでたぶん食べられないかも。

夜はフォー。これは禁酒日メニューとも言う。
なぜなら、常飲している酒(赤ワイン、焼酎)どちらにも合わないから。
ビールにはものすごく合うに違いないのだけど、
ビールを買い置きする習慣がないのでセーフといいますか。
ビールは自分にとっては外か、人と一緒のときに呑む酒という位置づけなので。
ま、そこにあればそんなこととは関係なく呑むに決まってますけど。
コメント2件
>B3さん
ん〜 具沢山のフォーだたら合うんではないでしょうかねー ビアと。
でも実は試したことないんでわからんのですが、
ビールあったらうまいだろうな〜と思うのであります。
指は水曜にしばきます;
麻酔、もう倍にしなくても平気なのかも、、、
てか、麻酔ものすごく痛いと念押されました。恐怖。。。







汁物と酒って合わないと思います。
特にビール…。フォーと合いますか?
だから禁酒日に汁物、ってのはいいのかも。
yさん、指の件ですこしお酒は控えないときびしいかも。
↑3日くらい?
麻酔は倍だっけ。言っておかないと。
お大事にね。