こぶみかんに脇芽

こぶみかんの脇芽が出てきました!!
これは数日前撮影したものですが既にこの数倍の大きさに成長してます。
そろそろ摘心&葉の収穫OKのフラグ???

バジルやイタパセは一食につきこのくらいづつしか収穫しま(できま)せん。

やっとまともな外見になってきたバジル。
5粒入りの種で4株、このくらいまで育ちました。
夏野菜なのにいまごろってどうなのって感じですが
せっかくなので秋の間は楽しみたいものでござます。
右上に見えているのは、タイ料理店でもらった
オバQみたいなタイの魔除け人形です。
ベランダの魔物も除けてほしいものです。

珍しく映画の試写会のチケットが当たったので、観に行ってきました。
Jジャームッシュ監督作品は若いときいつも楽しみにしてました。
退屈かつ、あいかわらずだな〜という感じもまた楽しかったです![]()
この映画を見終わって、「孤独な殺し屋」という一点だけから
A・ドロン主演の渋〜い映画、『サムライ』をまた観たくなってしまいました。
でも、近所のレンタル屋を探しても無いです・・・

今週は手の怪我が痛くて食器や包丁がもてず、あまり自炊ができませんでした。
やっと作れるようになって最初に作ったトマソパスタ。

週末には呑めるくらいまで回復
つまみを作って呑めるのはほんとにありがたいこってす。
左に写ってるのは図書館で借りた本。小林カツ代さんの本に最近はまってます。
一般に、一人暮らし用と銘打っていない料理本の大抵は、
いわゆるファミリー向けレシピだったりしますが
カツ代さんのこうした著作に出ているものは意外にも?そういうのと視点が全く違います。
こういうことを誰かに言ってほしかった、という言葉が多々出てきます。
コメント2件
>B3さん
こぶみかんの葉は、若いときは食べられるくらいやわらかい(うまいらしい)けど
基本的には煮出して使う、月桂樹の葉的な感じでしょうか?
辛いもの苦手だと食べないかもしれないけど、
トムヤムクンやグリーンカレーに入ってる、
かたくて食べられない一見ウザイ葉っぱがあるんですが、あれがこれです。
イタパセは、うちはずーっと伸び悩んでて全滅かと思ってたのに
いまではかなり勢いのある感じで、病気ぽかった葉の状態も整ってきましたよ〜。
どうやら、追肥がものすごく必要だったみたいです…(←サボってた)
でもベビーリーフのときに食べるのもよさそうですね。
小林カツ代さんのエッセイ、料理の以外でも読んでみたいですな。凄くおもしろそう。
今読んでる本は写真や図版一切出てないのに、
文章だけでコツというかツボが自然に頭に入ってくるです。







こぶみかんっって葉、固そうだけど、この葉を食べるの?
イタパセ、こういう風になるのね。そういえばそうだよね。
私ほんとうに若芽の頃、オムレツにして食っちゃった〜〜〜。
2センチくらいのとき。うまかった〜。
小林カツ代さん、私が中学生くらいのときに、姉が千趣会の小冊子をとっていました。
その中にエッセイ書いてました。その頃からちょっちいいな〜って事書いてました。
エッセイみたいのに興味を持つきっかけでもあったかな。