自宅待機組の日々

作り置き記録

蒸しブロッコリー/人参サラダ/マカロニサラダ（人参、新たまねぎ、豆苗、かにかま）/ささみマリネ（玉ねぎ＆こぶみかんの葉）

最近、マカロニサラダとかポテサラをジャンクな味（スーパーとかコンビニで買ったような）に作れるようになってきた。
これはちょっとした目標だった。呑み歩いて習得できたもののひとつなのか
あとはコールスローサラダをKFC風味にすることが課題。

豆苗再利用と収穫しておいたバジルの冷凍、ベランダのこぶみかん様が栄養源になってありがたい。
特にこぶみかん先生は何に入れてもそこそこ合うことが判明。
意外に他の食材の風味を損なわずにほのかな香り付けになってくれている。
実はこの冬、ベランダを構う余裕がなく、わりとないがしろにしていたのである・・・ 水も殆どやってなかったし。
それでもイタパセとローズマリーとこぶみかんは 凄い生命力を見せてくれている。

最近観た映画

こういうオムニバスって好きですわ。この中で自分のベストはジャームッシュ。
気づいてはいたけれど、それにしても10分間ってかなりいろんなことができる時間なんだな〜と改めて思う。
自分が予算と10分もらって映画を作るとしたら何をどうするだろう？と考える。
このシリーズはもう一本あって、それも借りているので手元にある。 まだ未見。