2009-09-19
こぶみかんのSW
大型連休というものに突入している日本にて、コブミカンの日々を送っているのです。
でもちょっとお休み気分の真似事くらいは。

いや〜 なんかもう寒いっす、ベランダ呑み。
真夏のカッコで呑んでるのがいけないんですけどね

こぶみかんは剪定したですよ。
でもなんか、すでに左の新枝のほうが長く伸びてしまっていますね。

新芽の葉のアップ。これってあまりほめられた感じの葉ではないような…
二枝で一気に20枚くらい出て来たから栄養が行き渡ってないのかな。大丈夫なんでしょうか
剪定したぶんは冷凍&ベビーリーフなのはほぼ生でいただきました。これがまたうま。

ガパオもどき&トムヤムクンもどき。どっちもこぶみかんが良い仕事してくれました!
ガパオ(もどき)はバジルも自分ち産のを大量に使った。
こぶみかんはこういうバジルとか、ココナッツミルクのような、主役の味をたいへん引き立てる
名脇役なんですな。いやーほんとにすごいです。
って、調子に乗って食べ過ぎて、これでは葉っぱがすぐなくなってしまいそうです。


バジルも個体で形状が違って、おもろいです。

イタパセは今こんな感じ。パセリが常にあるってーのも便利です。
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コメント2件
>tabeさん
ガパオはバジルたくさん入れるとうまくなりますね!
まあ、うちのはトムヤムともども、まがいものでありますが…
宇宙植物、ひっそりと生息しております。
なぜか、全体がかたつむりのような形になってきていて、
カタツムリの目のような感じで花がずーっと咲き続けています。
いつまで続くのかちょっとみものです。







すごい! すごい!
自家製のバジルでガパオが作れるなんて贅沢だ〜☆
そしてついにトムヤンまで…。
それにしても、こぶみかんの横にひっそり佇んでいる
「宇宙植物」さんが。。。w 元気そうじゃないですか!花咲いてるし*