4月中旬の色々・桜的中証明書とか
紫カタバミの花が満開! 桜の時期はうちではこの人たちが咲き乱れまくります。今年は特に多いかも ちなみにこの花食べられます。ちょっとイチゴっぽい風味。
↑桜といえば桜花賞 豆券だけど、的中させました😄! 三連複もね😁 てなわけで
その週は一人祝勝会としていつもの直売所カフェのサラダご飯を久々にテイクアウトして自宅でいただきました。こんな凝ったご飯は自分には大ご馳走なんであります。このフムス風ドレッシング?が絶対真似できない美味しさ。ガツガツとかっこんでしまいました😅
↑自炊に使うのは相変わらず近所の野草ロードで摘んできたものがメイン。「ヤブガラシ」と「ハルノゲシ」のようです
↑少量だしアク抜きとか面倒なのでいろんな他の野草(ハルジオン、ドクダミ、たんぽぽetc)と一緒くたにして味みそにしてしまいました。仕上げに唐辛子グラッパ投入したのでピリ辛🌶 これは日本酒に絶対合う😆はずなんだけど、呑み会が近々あるので節約の為家呑みはしばらくお預けなのです😂 まあご飯の友として普通にナイス👍
↑直売所で買ってきた人参とか菊芋とか以外は全て野草で構成されている味噌汁の具。特に野蒜が必須となっていて、季節が終わったらどうするか今から悩み中🤔
↑これは別の日の味噌汁鍋だけどまあ大体いつも同じっぽい感じですね。炊飯の鍋もこれとほぼ同じっぽい感じで、要は一汁一菜+主食全部具が同じになるんであります😀
↑直売所で買う、いい雰囲気の春人参。この農園の自然人参は味が濃くてカタツムリたちにも大好評👍🏻
↑カタツムリと言えばごく稀にだけど、結構若くして天に召されてしまう子もいます。この子は3代目の成体で、恐らく産卵で弱ったのかと思うけど本当のところはわかりません。顔を出さなくなってからも結構長い間生存サインを出し続けてくれてました。埋葬の日まで大好きな人参のそばで眠ってもらってます😌 そういえば、「黒ごま」の追悼記事まだ書いてないな…忘れた訳じゃないけど、思い出が多すぎるんですよね😌











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